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GS项目部职工厨艺大赛圆满完成

发布日期:2024-06-19 信息来源:二公司 作者:和艳梅 摄影:和艳梅 字号:[ ] 分享

为了丰富项目部餐饮生活和饮食文化,激发职工厨艺的创新创意能力,让“家乡菜”走进项目部食堂,让“大锅菜”变成“家的味道”,切实解决“众口难调”的实际问题,GS项目部组织开展了职工厨艺大赛。本次职工厨艺大赛由职工食堂厨师为中心指导,全体项目部职工为评委,以部门为单位组成参赛小组。

比赛现场气氛热烈,参赛队伍纷纷大显身手,拿出烹饪绝活,依靠精湛的刀工、娴熟的翻炒、精心的装饰,赋予寻常食材非凡的魅力。

东北黄辣丁炖茄子、酱肘子、云南凉拌柠檬鸡、撒撇米线、贵州酸豇豆肉沫、内蒙孜然土豆牛肉粒......一道道地方特色美食,犹如一件件艺术作品,冒着腾腾热气,一盘盘“舌尖上的美味”惊艳亮相,诱人的色泽和香味让现场的评委们赞不绝口。

人间烟火气,最抚凡人心。本次职工厨艺大赛项目部职工用美味佳肴传递着乐观向上的精神,在繁忙的工作中缓解了大家的身心压力,丰富工会活动载体,对提振精神、凝聚力量,进而推动项目高质量发展。在下一步工作中,项目部将结合项目职工的“区域化”进行多种形式的调查走访,进一步了解职工群众所需、所想,开展形式多样的活动,将“我为群众办实事”工作真正落到实处。










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