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粽香飘四海·共话端午情|金沙萨区域项目部开展端午主题文化活动

发布日期:2024-06-11 信息来源:国际公司 作者:纪瀚洁 摄影:唐雯 字号:[ ] 分享

在国内端午节即将到来之际,为营造浓厚的节日氛围,向国际友人传播中国传统文化,同时使身在海外的全体中籍员工感受到故乡的关怀和温暖,刚果(金)金沙萨区域项目部组织开展了“粽香飘四海 共话端午情”活动。

6月10日一早,大厨早早地从仓库拿出提前准备好的糯米、粽叶、粽绳、蜜枣、花生、牛肉和咸蛋黄等材料。当地员工郭迪(KODY)也加入到包粽子的队伍里。大厨现场演示了包粽子的制作过程,熟练地包了几个。随后郭迪也有样学样,在大厨的指导下,小心翼翼地拿起粽叶,折粽叶、装糯米、放馅料、绑粽子,一步步的尝试,慢慢找到了门道,包起粽子来也有模有样。包着粽子的同时,中方员工也热情地向当地员工介绍端午节的来历和习俗。一会的功夫,一个个棱角分明的粽子就成型了,被放入蒸箱里。伴随着食堂里的欢声笑语,粽子的香味也散发出来,中刚员工共同分享了亲手制作的粽子,大家度过了一个热闹而又意义非凡的端午节。

通过这次活动,大家不仅学会了包粽子,还了解了端午节的历史文化,感受到中华民族传统节日浓郁的文化气息。项目部的中刚员工紧密合作,营造了“一家亲”的浓厚氛围,加深了彼此间的沟通和联系,也进一步提升了项目的凝聚力。





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