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民以食为天,食以安为先。为守护职工“舌尖上的健康”、持续提升食堂伙食品质,近期,二公司以“云端晒餐”破题,创新食堂监管新模式,通过工作群实时上传当日伙食照片,对各项目食堂开展常态化抽查,并以正式文件形式通报管理情况。以“晒菜品、亮成效”的方式亮出食堂建设“成绩单”,更以“比学赶超”的良性氛围,绘就职工饮食保障的“升级蓝图”。 在责任落实上,二公司精准构建“三级联动”责任闭环:项目经理/党支部书记扛起“第一责任人”重担,统筹食堂管理全局;项目党支部副书记以“分管领导”身份靠前监督,推动各项要求落地见效;项目综合管理部主任作为“直接责任人”,紧盯日常运营的每一处细节。为让责任“不悬空”,二公司更以“硬约束”筑牢执行防线,每周开展不少于3次的食堂抽查,每发现一次不合格情况,将对上述岗位人员进行处罚;同时将早、晚餐就餐人数纳入考核,坚决杜绝职工宿舍“私拉电线做饭”的安全隐患,确保早晚餐就餐人数与午餐规模基本持平,以科学考核让食堂运营更规范、更高效。 “既要吃得放心,更要吃得暖心”,这是二公司食堂管理的核心准则。在保障伙食质量的基础上,二公司对食堂卫生提出严格要求,从食材储存的分类规范、餐具消毒的流程标准,到食堂环境的日常清洁,每一个环节都明确规范、严格把关,从源头筑牢职工饮食安全防线。 在“严管理”之外,公司更以“暖服务”回应职工需求,为因现场任务繁忙无法按时就餐的职工“预留热餐”,不让忙碌耽误一餐温暖;为坚守工作面不便往返食堂的人员“精准送餐”,提前对接送餐时间与餐食数量,不让距离阻隔一份关怀。这份“量身定制”的就餐保障,用细节化解职工的“就餐难题”,让每一位奋斗在一线的职工,都能及时吃上“热乎饭、舒心饭”。 二公司将持续深耕食堂管理,推动各项目补齐伙食短板、提升服务质量,真正将食堂打造成职工安心工作、聚力前行的“后勤堡垒”,为公司高质量发展注入更多“民生动力”。 |
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